Koriander, Vietnamesicher

Polygonum odoratum

Vietnamesischer Kriander

Die Pflanze ist verwandt mit dem heimischen Wiesenknöterich und sieht diesem sogar zum Verwechseln ähnlich. Sie ist widerstandsfähig und sehr wüchsig. Von Zeit zu Zeit kann sie einen kräftigen Rückschnitt vertragen.
Sie kann auch schattig in feuchtem Boden stehen, vielleicht eine Idee für den Teichrand.
Winterhärte besteht nur bis -8° C, daher ist die Überwinterung im Haus zu empfehlen: entweder hell und kühl oder hell, warm und feucht (am Fenster des Badezimmers).
Da die Pflanze tropischen Ursprungs ist, verträgt sie eher Feuchtigkeit als Trockenheit.

Das intensive Korianderaroma passt in asiatische und südamerikanische Gerichte.

 

Eigenschaften

       
Anzahl:   St

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